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铁板豆腐

     铁板豆腐是家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单。 是家常、路边小吃的常客食材明细主料: 豆腐1块 鸡蛋4个 配料:番茄酱适量 淀粉适量 盐适量 酱油适量。
小帖士
悠然天地间 燃情煮爱:
1、豆腐用盐水浸泡之后,制作的过程中不容易碎。
2、摊鸡蛋饼的时候一定要小火,倒完炖好的豆腐之后马上关火。

永香九州铁板烧系列:铁板鱿鱼、铁板炒饭、铁板豆腐、铁板皮渣、铁板里脊、铁板小土豆

 

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